英博网首届厨艺大赛在云城举行

发布时间: 2018-06-12

6月10日上午,由百赢棋牌官网、人力资源和社会保障局主办、云城区总工会协办的“英博网首届厨艺大赛”在云城雄盛大饭店举行,来自全市各饮食行业的单位42名选手参加比赛。

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比赛中,选手们突破了传统的厨艺,以新颖、环保的主题,制作了各具特色的厨艺作品。评委们细致品尝了每道菜品,根据参赛所做菜品的色、香、味、创意、协作能力等五个方面,经过舌尖上的把关,“厨神”脱颖而出。最终,英博网颐东国宴大酒店刘志勇制作的“白玉藏龙”获得首届厨艺大赛的金奖。

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通过这次烹饪技术大赛,参赛选手得到了一次很好的展示、交流、学习的机会。对如何针对广大食客的不同需求,调制出不同口味的菜品有了不同程度的提高和进一步的认识。



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